Plaisir tout en légèreté

Ouverture d’une pâtisserie à faible indice glycémique. Utilisation d’ingrédients noble garantie (pour la plupart issue de l’agriculture biologique), zéro sucres raffinés, zéro faux sucre (donc pas d’édulcorants) et une utilisation plus importante de farine complète, essentielle aux besoins nutritionnels de l’organisme et donc plus écologique pour l’environnement.