Alimenterie
« Alimenterie » en quelques mots…
Alimenterie – c’est une plateforme en ligne reliant directement les producteurs locaux et les acheteurs de leurs produits.
Elle a pour objet de permettre :
– Aux agriculteurs de trouver nouveaux clients, d’ouvrir une boutique en ligne gratuite et vendre au prix juste leur produits, gagner du temps, mais aussi de parler d’eux-mêmes, de leur travail,
– Aux consommateurs – d’avoir accès à une vaste sélection de produits locaux frais et de saison et ‘faire son marché depuis son canapé’.
Motivations :
1) ll n’y a pas un accès facile aux produits agricoles locaux et de saison
2) Tendances à manger sainement et locaux, à réduire les distances de transport des produits
3) Prix déséquilibrés pour les produits agricoles
Modèle économique
Afin de réduire les couts, Il n’y a pas d’intermédiaires qui collectent les produits auprès des agriculteurs, les stockent et les distribuent. Le contrat est passé directement entre producteur et consommateur. Pour la livraison, il est prévu d’utiliser des services des transporteurs.
Pour fonctionner, la plateforme prend une commission. C’est le consommateur qui la paye en toute transparence.
Le taille du marché visé – la région PACA, puis –national et international.
Notre différence sur le marché :
– Emballage écologique
– Panier recettes avec des ingrédients locaux et de saison
– Prix transparent
– Une expérience utilisateur agréable
– Offres supplémentaires (pour des gens âgés, pour des familles avec des enfants en bas âge, etc).